Elkészítés
A vegán chili sin carne recept nem a lemondásról, hanem a tiszta, intenzív gasztroélményről szól. A Kriczki’s Mexikói alap 100%-ban növényi összetevőkből áll, így tökéletes, sűrű és fűszeres bázist biztosít a háromféle babbal és édes kukoricával dúsított ragunak.
Nem kell órákig a tűzhely felett állnod: amíg a jázmin rizs megfő, a növényi alapú fűszeres mártás már készre is rotyog a serpenyőben.
Képzeld el, ahogy a füstös, szaftos mexikói étel gőzölög a tányérodon, miközben a ropogós tortilla chips darabokat mártogatod a krémes szószba, és a savanyított jalapeno pontosan ott adja meg a tüzet, ahol kell. Egy kiadós, fehérjedús gyors vacsora, ami úgy laktat jól, hogy közben könnyű és egészséges maradsz.
-
1
Ha rizzsel készíted , mosd meg 1x a rizset.
Így lesz pergős -
2
Az edényeben kicsit pirítsd meg az olajon.
-
3
Vízforralóban forrad fel a vizet / elhagyható , de tovább gyorsítja az elkészítést.
-
4
Sózd meg a rizst.
-
5
Ha forr a víz, öntsd a rizsre.
-
6
1x kavard meg! Ne többször.
-
7
Főzd 7-8 percig vagy ameddig megpuhul, de nem fő szét.
-
8
Vedd le minimumra a hőt és fedd le.
-
9
Mosd le a babokról a konzerv levet.
-
10
Öntsd a főzőedénybe az összes babot és kukoricát.
-
11
Kanalazd rá a Kriczki's Mexikói alapot
-
12
Töltsd fel félig üveget és lefedve rázd fel így ki öblítve a maradék alapot
-
13
Kevert össze és melegítsd még 5 percig.
-
14
Tálaláshoz szedd ki a rizst, mellé a chilis babot reszelj rá sajtot ízlés szerint és Jalapenot dobálj rá.
Tartanál egy fiesztát, de vegán vagy?
Dobd a kosaradba a Mexikói alapot, és teszteld le a leggyorsabb húsmentes lakomát!
Megveszem a Kriczki's Mexikói alap-otHa ez tetszett, próbáld ki ezeket is
Nézd meg a kapcsolódó receptötleteket is, és válaszd ki a következő gyors vacsorát.
⏱ 7 perc
Gazpacho
35 fokos kánikulában a tűzhely bekapcsolása nem főzés, hanem önbántalmazás.
⏱ 20 perc
Mexikói ragu
Húsz perc, és szaftos mexikói ízek a tányéron – kolbásszal, csicseriborsóval és jázmin rizzsel. Nem kell órákig pirítani, dinsztelni: a Kriczki's Mexikói alap már elvégezte helyetted. Vegán, vegetáriánus, gluténmentes és laktózmentes verzióban is elkészíthető.
⏱ 20 perc
Csirkés chilis bab
Mexikói klasszikus könnyedebb formában: szaftos csirkés chilis bab kápia paprikával és a Kriczki’s alappal, mindössze 20 perc alatt.
⏱ 8 perc
Paradicsomos tortellini leves
Trattoria hangulat 8 perc alatt: sűrű, olaszos paradicsomos tortellini leves a Kriczki’s alappal – gyorsabb, mint a futár, és sokkal tartalmasabb.
⏱ 25 perc
Chili con carne recept
Felejtsd el a zacskós porok műízét és a fél napos babáztatást – a valódi mexikói hangulathoz most elég 20 perc.
⏱ 20 perc
Vöröslencse bolognai
Szaftos vöröslencse bolognai 20 perc alatt: húsmentes, fehérjedús olasz kényeztetés a Kriczki’s alappal, ami még a legrohanósabb napokat is megmenti.